INGREDIENTI!

I nostri hamburger nascono da ingredienti semplici, veri e selezionati con cura:

• PANE GRATTUGGIATO
  Serve a dare struttura all’impasto senza appesantire, per una consistenza compatta ma morbida al morso.
• GRANA PADANO 36 MESI
  Stagionatura lunga, sapore pieno e naturale sapidità. Nessun aroma artificiale: solo latte, tempo e pazienza.
• CARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI LIMOUSINE
  La nostra carne, proveniente da scottona allevata con alimentazione controllata e filiera interna. Tenera, succosa, ricca di gusto.

Questo significa che l’hamburger è già saporito all’interno: ti basta cuocerlo, nient’altro.

QUALE TAGLIO RICEVI?

PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

La nostra carne è destinata a chi vuole mangiare un prodotto autentico:

• Buono
• Salutare
• Lavorato secondo la tradizione
• Proveniente da scottone allevati con rispetto e senza forzature
• Dal sapore inconfondibile

Questo è possibile perché seguiamo direttamente tutta la filiera: allevamento, lavorazione e confezionamento. Nessun intermediario.

Le nostre strutture sono alimentate al 100% da pannelli fotovoltaici e gli animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola. Zero compromessi sulla trasparenza, massimo controllo sulla qualità.

LA NOSTRA GARANZIA?

Porti in tavola carne che arriva da un allevamento sano e seguito ogni giorno, da persone vere, non da industria.

Dalla cura degli animali alla lavorazione finale, controlliamo tutto noi. Così quello che ricevi a casa è tenero, succoso e saporito già così com’è.

In più hai la nostra garanzia soddisfatti o rimborsati: se qualcosa non ti convince, ti assistiamo subito. Il nostro servizio clienti è attivo 24/7.

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COME CUOCERLA?

Ingredienti:

• 2 SVIZZERE SELEZIONE CORTE PREZIOSA
• 4 panini per hamburger
• Condimenti a piacere (lattuga croccante, pomodoro, cipolla, formaggio, salse)

Istruzioni:

1. Scalda la padella o la piastra.
   Fuoco medio-alto. Se usi una padella liscia, aggiungi un filo d’olio.
2. Cuoci l’hamburger.
   Metti l’hamburger caldo di frigo direttamente sulla superficie rovente.
   Cuoci circa 4-5 minuti per lato per una cottura media. Gira una sola volta per ottenere una bella crosticina. Se vuoi il formaggio fuso sopra, aggiungilo nell’ultimo minuto e copri.
3. Prepara il pane.
   Taglia i panini a metà e tostali leggermente dal lato interno finché sono dorati.
4. Riposare 1 minuto.
   Togli l’hamburger dal fuoco e lascialo riposare un attimo: così rimane succoso e non perde tutto al primo morso.
5. Assembla e servi.
   Pane caldo, carne al centro, verdure fresche e i tuoi condimenti preferiti. Subito in tavola, ancora caldo.

COME E QUANDO LA RICEVI?

Spediamo solo con corriere refrigerato. Manteniamo la catena del freddo dall’uscita dal nostro laboratorio fino a casa tua, così la carne arriva fresca, sicura e con le sue caratteristiche integre.

La consegna avviene generalmente entro 24/48 ore dalla partenza del pacco (salvo picchi di ordini nei periodi di maggiore richiesta). Dopo il ritiro del corriere riceverai una mail con il tracking per seguire in tempo reale il viaggio del tuo ordine.