Der Bio-Sommerblütenhonig mit 1 Prozent gefriergetrocknetem Gelée Royal veredelter ist ein königliches Geschmackserlebnis. Die fruchtigen Noten des Honigs werden durch die Zugabe von Gelée Royal bereichert. Die Bienenkönigin ernährt sich ausschliesslich von diesem speziellen Saft, der durch bieneneigene Drüsen produziert wird. In diesem Honig vereinen sich Sommerblüten und Gelée Royal zu einer einzigartigen Symbiose.

Der Sommerblütenhonig stammt von einem nachhaltig arbeitenem BIO Imker in Ungarn. Die Mischung aus verschiedenen Sommerblühern verleiht dem Honig ein cremiges, intensives Aroma. Der Imker gewinnt den Honig schonend und rührt ihn sorgfältig, um die Qualität zu bewahren.

Verpackt in Glas mit einem Etikett aus Graspapier und einer Schutzverpackung aus Karton.

– Der Honig ist Rohkostqualität. Er wird nur kurz vor dem abfüllen erwärmt, allerdings nicht erhitzt

Wird Zuckerwasser verwendet?
Grundsätzlich ist es in der Bio Imkerei so, dass die Bienen auf ihrem eigenen Honig überwintern dürfen. Wenn es erforderlich ist, geben die Imker Zuckerwasser hinzu, bevor das Volk den Winter nicht überleben würde.

Persönliche Note
Beegut und die Zusammenarbeit mit Hannes steht für mich für Achtsamkeit, Naturverbundenheit und eine tiefe Wertschätzung für die Bienen.

Auch wenn ich Hannes Borst bisher noch nicht persönlich getroffen habe, verbindet uns ein regelmässiger, ehrlicher Austausch. Unsere Gespräche über Bienen, ihre Bedeutung und die besonderen Eigenschaften der Beegut Produkte sind für mich immer wieder bereichernd und inspirierend.

Was ich besonders schätze: Hinter Beegut spürt man eine klare Haltung. Es geht nicht nur um Produkte, sondern um ein bewusstes Miteinander mit der Natur – um Respekt, Sorgfalt und Verantwortung gegenüber einem so wertvollen Ökosystem.

Die Bienen leisten so viel für uns, oft im Stillen. Und genau diese stille, kraftvolle Arbeit wird bei Beegut sichtbar gemacht – mit viel Wissen, Hingabe und einem feinen Gespür für Qualität.

Auch ohne persönliches Kennenlernen fühlt sich die Verbindung echt an. Und genau dieses Gefühl gebe ich gerne mit den Produkten von Beegut weiter.