Penne Rigate należą do rodziny makaronów o krótkim kroju ukośnym, prążkowanym i są jednym z najbardziej znanych rodzajów makaronów, a także najbardziej uniwersalnym w kuchni. Penne Rigate doskonale nadają się do przygotowywania dań zapiekanych w piekarniku lub dań makaronowych podawanych z sosami mięsnymi z wieprzowiny lub wołowiny. Makaron ten jest równie dobry z sosami na bazie warzyw, jak i ogólnie, ze względu na swoją wszechstronność, do wszelkich przepisów z tradycji śródziemnomorskiej, takich jak klasyczny sos z pomidorami, bazylią, oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i odrobiną parmezanu. Kultowe zastosowanie to sos Arrabbiata.

Składniki: semolina - mąka z ekologicznej PSZENICY durum, woda. Może zawierać SOJĘ i GORCZYCĘ.

Średnia wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna 1486 kJ/351 kcal;

Tłuszcz 1,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g;

Węglowodany 71 g, w tym cukry 3 g;

Błonnik 3,4 g;

Białko 12 g;

Sól 0 g

Certyfikat IT-BIO-006

Miejsce pochodzenia upraw: Rolnictwo Włochy

Sposób przygotowania: gotować 10 - 11 min w osolonej wodzie.

Masa netto: 500 g